Hongar Lagenhonig Midi

Beschreibung

Der Hongarhonig ist unser erster Lagenhonig: Wie jeder Stockwerkhonig ist auch der Hongarhonig ein Ganzjahres- und Tropfhonig aus Naturwabenbau, allerdings stammt er ausschließlich von den Wäldern und Wiesen des Hongars. Im Unterschied zum letzten Jahr ist der Hongarhonig 2022 ein hellerer Wald- und Blütenwiesenhonig und zeichnet sich durch seine feinen, blumig-milden Geschmacksaromen aus.

Hinweise

Trocken, vor Licht und Wärme geschützt lagern. Durch den höheren Pollengehalt reagiert Tropfhonig empfindlicher auf ungünstige Lagerbedingungen. Im Zweifel ist auch eine Lagerung im Kühlschrank möglich.

Naturbelassener Honig wie der unsere kristallisiert früher oder später. Als Tropfhonig bleibt er hierbei auf natürliche Weise schön cremig. Wer mag, kann Honig mit max. 40 Grad wieder verflüssigen: Unter 40 Grad bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten.

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